Nosllega una pregunta acerca de la posibilidad de fijar el color del pacharán añadiendo tanino tal y como se hace en la elaboración de los vinos. Y es que cada vez hay más pacharaneros con conocimientos de enología y claro, las preguntas que nos llegan se van complicando más.
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Porfin os traemos el secreto para obtener el mejor licor de España, los ingredientes para obtener un magnífico PACHARÁN CASERO son los siguientes:-Endrinas
Cómohacer Pacharán casero: 1. En tarro con capacidad para un litro y cuarto, previamente esterilizado, poner el anís y las endrinas. Tapar herméticamente y
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