Laproducción de cacao en la República Dominicana presenta un crecimiento continuo en los años 2014 al 2017 pasando de 1.49 millones de quintales en 2014 a 1.90 millones de quintales en 2017, ya para el 2018 hubo un descenso de la producción. Se observa que para el período en estudio la producción dominicana
Elestudio de Valdez, y un grupo de investigadores franceses, demostró –de manera concluyente- que la domesticación del cacao tuvo lugar en la Amazonía ecuatoriana, específicamente en el cantón Palanda, ubicado en la provincia de Zamora Chinchipe. “El hecho de que –hace 5.500 años– nuestros ancestros americanos hayan
Enese momento nació República del Cacao con la misión de producir el más auténtico chocolate latinoamericano en su origen, protegiendo el cacao fino de manera sustentable. Desde entonces hemos ido dando pasos fuertes, con el lanzamiento de nuestros chocolates para consumidor en el 2007 y nuestra línea profesional en el 2014.
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